Årets kvalitetsfisker vokste nærmest opp på kaia, og fikk tidlig innblikk i viktigheten av riktig råstoffbehandling av sine forbilder. Reder og skipper Thomas Sivertsen med båten «T. Sivertsen» er kåret til Årets kvalitetsfisker for sitt arbeid med å levere villfanget sjømat av førsteklasses kvalitet.
Fiskerne har nå levert villfanget sjømat for over 15 milliarder kroner i Råfisklagets område. Det er nesten 4 milliarder mer enn på samme tid i fjor, og over 1,5 milliarder mer enn den totale årsomsetningen i rekordåret 2021. Mange av fiskerne i havfiskeflåten hadde rufsete forhold på havet i forrige uke mens kystflåten hadde bedre forhold. Det resulterte blant annet i en toppuke for året i fisket etter kveite, da vel 100 tonn av denne ettertraktede delikatessen ble levert.
Selv om høststormer hindret mange båter fra å fiske i uke 42, økte salget av villfanget sjømat sammenlignet med uka før. Årsaken er økt salg av sjøfryst fisk og skalldyr fra havfiskeflåten, som de to siste ukene har levert en økt mengde av spesielt sei og torsk. En av båtene er Frøyanes Junior, som losset sin fangst til Tromsøterminalen forrige uke, der den skal oppbevares frem til den blir solgt på auksjon.
God aktivitet i fisket etter torsk med line og autoline utenfor kysten av Øst-Finnmark førte til en økning av leveransene forrige uke. Totalt i Råfisklagets område var verdien av villfanget sjømat som ble levert av kystflåten uendret sammenlignet med uka før, mens verdien for sjøfryst fisk og skalldyr levert av havfiskeflåten var lavere.
Fiske etter breiflabb er vanlig på denne tiden av året, og forrige uke ble det levert nesten 63.000 kilo av denne populære delikatessen. Det var dog leveranser av sei fra kystflåten som var størst i både kvantum og verdi. Den største aktiviteten foregår utenfor kysten av Finnmark, som er normalt for årstiden. Rufsete høstvær mot slutten av uka førte til redusert fangstaktivitet.
Det gode været i forrige uke førte til fine forhold for å fiske og dermed økte leveranser av villfanget sjømat, sammenlignet med uka før. Kystflåten leverte mer av torsk, sei, hyse, kongekrabbe, kveite og leppefisk. Det ble levert mindre taskekrabbe mens mengde breiflabb var uforandret. I takt med årstiden er leveransene fra havfiskeflåten på et lavt nivå.
De siste to ukene har det vært beskjeden fiskeriaktivitet, og uke 38 ligger an til å bli dårligste omsetningsuke så langt i år. Det er ikke unormalt at fisket etter torsk, hyse og sei dabber av i september. Det gjelder så vel for kystflåten som for havfiskeflåten, og de to siste ukene har også hatt flere dager med ruskevær som har hindret fisket. Enkelte fiskerier er imidlertid økende, herunder kveite- og breiflabb-fisket.
Mange store og små båter ble værhindret i forrige uke og måtte holde seg til kai. Dette førte til en kraftig reduksjon i leveranser av villfanget fisk og skalldyr sammenlignet med uken før - med unntak for taskekrabbe, der båtene fra Helgeland og sørover holdt uforandret aktivitetsnivå.
Fisket etter taskekrabbe er inne i sin høysesong, og i forrige uke ble det levert 225 tonn krabbe for 3,2 millioner kroner i området fra Nordland til Trøndelag. Det ble levert mer fersk torsk og sei sammenlignet med uka før, hovedsakelig i Finnmark. For andre uka på rad har det vært beskjedne leveranser av sjøfryst fisk og skalldyr, der reka er størst når det gjelder omsetning.
Verdien på omsatt blåkveite økte med hele 51 millioner kroner selv om kvoten og levert kvantum ble redusert fra 2021.
I forrige uke ble fjorårets totalomsetning passert, og det har blitt levert villfanget sjømat for over 13,5 milliarder hittil i år i Råfisklagets område! Forrige uke isolert sett var i takt med sesongen, med fin øking i fangstene av kongekrabbe og taskekrabbe, mens leveransene fra havfiskeflåten var beskjeden.
Råfisklaget inviterer til heldagsseminar i Kristiansund 8. september, og endelig skal vi kåre Norges beste klippfisk igjen.
Omsetningsverdien av villfanget sjømat i Råfisklagets område gikk i forrige uke ned sammenlignet med uka før. Dårlig vær, stor deltakelse under Norges største fiskerimessa Nor-Fishing og avslutning av kystflåtens direktefiske etter blåkveite fra 26. august, kan nevnes som bidragende årsaker til redusert fiskeriaktivitet.
Norges største fiskerimesse Nor-Fishing arrangeres i Trondheim 23.-26. august. Råfisklaget har fellesstand med Sildelaget og Norges Fiskarlag og vi håper å treffe deg der.
Råfisklagets hederspris skal deles ut i oktober og du kan foreslå en fisker, båt eller mannskap.
For kun andre uken hittil i år ble det i forrige uke levert mest sei, av alle arter som leveres fersk i Råfisklagets område. Æren for "førsteplassen" tilegnes seinotfiskerne som leverte fangst for 15 millioner kroner av den totale omsetningsverdien på 24,6 millioner kroner i uke 30. Fisknytt tar nå sommerpause frem til 29. august.
I takt med årstiden er det fiskeriaktiviteten i Finnmark som bærer leveranser av villfanget sjømat på sine skuldre. Her er det torsk, sei og kongekrabbe som genererer de største verdiene. Utover dette fiskes det kystreker fra Nordland og nordover og taskekrabbe fra Nordland og sørover. Havfiskeflåten fisker og leverer mest reke. Med en fiskerinæring som er i feriemodus ble det faktisk ikke registrert en eneste leveranse av fersk villfanget sjømat fra kystflåten i Vesterålen forrige uke.
Generelt preges fiskerinæringa av ferie og leveranser av villfanget sjømat er beskjedne. For de fleste arter er aktiviteten på samme nivå som uka før, med størst trykk i Finnmark. Flere trålere fisker nå reke ved Svalbard langt nord i Barentshavet. En av de er "Remøy" som forrige uke leverte over 900 tonn (bruttovekt) reker etter 33 døgns fiske, som er tidenes største fangst i Råfisklagets område. Fangst av taskekrabbe nådde en topp så langt i år med ukeomsetning på vel 200 tonn.
Vi lager nye nettsider og dine tilbakemeldinger er viktig for at vi skal kunne lage en best mulig opplevelse for alle våre brukere.