Alt om taskekrabbe

Statistikk

Oppdaterte oppsummering tall.

Les mer →

Behandling

Fangstbehandling og koking om bord.

Les mer →

Sortering

Hann- og hokrabbe, størrelse og sjekk.

Les mer →

Kvalitet

Slik vurderer du krabben: ja, sjekk, nei.

Les mer →

Minstepris

Gjeldende priser og reduksjonsadgang.

Les mer →

Statistikk

Sesong 2026 mot samme periode 2025
Kvantum
{{ yearsData[0]?.Weight | toKilo }} tonn
{{ yearsData[1]?.Weight | toKilo }} tonn
Førstehåndsverdi
{{ yearsData[0]?.Value | toMega }} mill. kr
{{ yearsData[1]?.Value | toMega }} mill. kr
Sesong
mai–des.

Behandling

1 Legg krabben forsiktig i kassene – ikke kast
2 Maks 12 timer fra fangst til levering
3 Ingen fremmedlegemer i kassene (kroker, tang, rester)
4 Unngå høy temperatur, direkte sollys og vindtrekk
5 Tildekk kassene og hold dem fuktige (sjøvann, fuktige matter)

Sortering

Sorter i hannkrabbe og hokrabbe – leveres adskilt
Begge storklør skal være intakte
Minstemål 13 cm skjoldbredde – bruk krabbemåler
Hovedsesong for hokrabbe: 15. august–30. november
Ikke fjern klør fra krabben før levering
Ha egen kasse for krabbe du er usikker på

Mangler du krabbemål?

Krabbemål for kontroll av minstemålet på 13cm sendes gratis til fiskere. Fyll ut bestillingsskjemaet, og vi sender det i posten.

Bestill krabbemål →

Kvalitet

✓ JA

Konsumkrabbe

Godkjent for levering til full pris.

  • Levende, med hardt skall
  • Mørk brun overside, lysere underside
  • Begge storklør intakte
  • Skjoldbredde minst 13 cm
Minstepris · 17,00 kr/kg
? SJEKK

Vurder nøye

Trykktest skallet med tommelen før du sorterer.

  • Svarte flekker eller mye påvekst
  • Halvhardt skall (gir etter ved trykk)
  • Manglende klo
  • Lav kjøttfylde over minstemål
Skadd · prisreduksjon inntil 40 %
✕ NEI

Utkast / vrak

Kan ikke brukes til humant konsum.

  • Selvdød eller blautkrabbe
  • Vasskrabbe eller tomkrabbe
  • Under minstemål 13 cm
  • Krabbe med utrogn
Vrak · betales 0,50 kr/kg

Minstepris

Art, størrelse og tilstand Minstepris Endring
Hannkrabbe, minst 13 cm · alle anvendelser 17,00 kr/kg +2 kr
Hokrabbe, minst 13 cm · i sesong (15. aug–30. nov) 17,00 kr/kg +2 kr
Hokrabbe, minst 13 cm · utenfor sesong (til 15. aug) 15,00 kr/kg Uendret
Vrak * 0,50 kr/kg Ny pris

* Som vrak regnes krabbe som ikke kan brukes til humant konsum, jf. kvalitetsforskriften § 18 – selvdød krabbe, blautkrabbe, vasskrabbe og tomkrabbe, samt krabbe under minstemål 13 cm.

Reduksjonsadgang

Krabbe som ikke tilfredsstiller kvalitetskravene kan reduseres med inntil 40 % etter graden av forringelse. Fisker skal først ha fått advarsel om dårlig sortering eller kvalitet.

Les rundskriv 6/2026 →

Føringstilskudd

Du kan søke om å få dekket deler av kjøpers føringsutgifter for krabbe som føres fra mottaksstasjoner, med sats kr 2,30 pr kg. Avklares med Råfisklaget før søknad.

Les rundskriv 5/2026 →