Regelverk - 22/2020

Relaterte regelverk

Minstepriser og omsetningsbestemmelser taskekrabbe sesongen 2020

Regelverk 22/2020
Erstatter: Rundskriv nr 11/2019 |
Erstattet av: 8/2021 |
Gyldig fra 13.05.2020 |
Gyldig til 30.04.2021

Sjømatbedriftene og Norges Råfisklag er blitt enige om å prolongere minsteprisene for taskekrabbe, som for sesongen 2020 vil være:

Hokrabbe, minst 13 cm             kr 12,00 pr kg   Alle anvendelser
Hannkrabbe, minst 13 cm        kr 12,00 pr kg   Alle anvendelser

Prisen forutsetter at fangsten sorteres i hann- og hokrabbe og at begge storklør skal være intakt.

Kvalitet
Her vises til forskrift av 28.6.2013 om kvalitet på fisk og fiskevarer, spesielt kapittel VII – Særlige bestemmelser om krepsdyr:
§ 18 – Fangst/fangstbehandling: Ved fangst skal selvdød krabbe og blautkrabbe, vasskrabbe og tomkrabbe fjernes, og ikke omsettes til humant konsum.
§ 19 – Krav ved koking av krepsdyr: Hummer, krabbe og sjøkreps skal kokes umiddelbart etter avlivning.

Det er videre ikke tillatt for fiskerne å fjerne klør fra krabbene før levering.

Reduksjonsadgang
For krabbe som ikke tilfredsstiller kvalitetskravene kan prisen reduseres etter graden av forringelse med inntil 40 %. Før eventuelt trekk gjennomføres, forutsettes det at fisker først har fått advarsel om dårlig sortering/kvalitet.

Reduksjonsadgangen gjelder kun for hokrabbe og for det kvantum som overstiger 10 prosent. For krabbe med én storklo (”enkloinger”) levert i egne kasser eller kar gis det anledning til å redusere prisen med inntil 40 % ut fra gjeldende minstepris.

Føringstilskudd
Det vil også for sesongen 2020 være mulig å søke om å få dekket deler av kjøpers føringsutgifter for krabbe som blir ført fra mottaksstasjoner. Søknad om føringstilskudd avklares med Råfisklaget før søknad på web. På grunn av begrensede midler kan føringstilskuddet bli stoppet på kort varsel.

Påmelding
Norges Råfisklag oppfordrer fiskerne om å ta kontakt med kjøperne før levering.

Norges Råfisklag
Jan Erik Strøm
Regiondirektør
Willy Godtliebsen
Norges Råfisklag