Fisknytt uke 31 2025

Fisknytt uke 31

Så langt i år har fiskerne levert villfanget sjømat for nesten 14,5 milliarder kroner fra Finnmark til Nordmøre. Det er 2,7 milliarder mer enn på samme tid i fjor. Fiskeriaktiviteten i forrige uke, viser at sommer og fellesferie gir lavere totaltall på leveranser og salg. Det var økning i leveranser og salg av hyse fra både kyst- og havfiskeflåten, og reduksjon av artene sei, reke og kongekrabbe.

Foto: Thomas Fossmo

04. aug. 2025 - Brynjar Torsteinsson & Ann Rita Thoresen

Omsetningsdata i denne rapporten skriver seg først og fremst fra uke 31. Alle kvanta i rapporten er oppgitt i tonn rundvekt, hvis ikke annet er presisert, og verdi i 1.000 kroner, evt. millioner kroner.

Råfisklagets omsetning i uke 31 er på 165 millioner kroner (foreløpig tall), ned fra 195 millioner kroner uka før. I tallet for uke 31 inngår 28 millioner kroner etter utenlandske leveranser. Omsetningen for norske båter stod dermed for 137 millioner kroner, fordelt med 93 millioner kroner på fersk og 44 millioner kroner på fryst råstoff.

Omsetningen i uke 31 i fjor var 322 millioner kroner, alt fra norske fartøy, fordelt med 81 på fersk og 240 på fryst råstoff.

Råfisklagets omsetning hittil i år, per 03. august 2025, er 14.466 millioner kroner. Det er fordelt med 12.065 millioner kroner for norske båter, og 2.401 millioner kroner for utenlandske. Tilsvarende for fjoråret var 11.769 millioner kroner totalt, hvorav 9.710 var etter landinger fra norske båter og 2.059 for utenlandske båter.

Omsetning uke 31, 2025

Råfisklagets omsetning for norske båter i uke 31 i år fremgår av tabell 1, med fordeling på fersk/fryst/tørket råstoff, og per fiskeslag.

Tabell 1: Omsetning for norske båter fordelt pr fersk/fryst/tørket og pr fiskeslag.

Frystomsetning

Foreløpige tall for omsetningen av fryst råstoff fra norske båter i uke 31 viser 44 millioner, ned fra 52 millioner kroner uka før. Størst verdi i uke 31 kom fra torsk, hyse, sei og reke med henholdsvis 20, 16, 4 og 1,2 millioner kroner. For øvrig vises til tabell 1.

Når det gjelder landinger av fryst råstoff fra norske båter i uke 31, til nøytrale fryselager, har vi følgende hovedtall: Totalt 991 tonn, ned fra 2.311 tonn i uke 30. Dette er kvanta som så langt bare delvis er omsatt. Av de 991 tonnene var 104 tonn reke, 440 tonn hyse, 213 tonn torsk, og 170 tonn sei. Rekekvantumet var levert av én båt. Av fiskekvantumet på totalt 888 tonn var det tre snurrevadbåter som leverte til sammen 595 tonn, herav 434 tonn hyse og 160 tonn torsk. Én tråler leverte 292 tonn, hvor 167 tonn av dette var sei, 53 tonn torsk og 56 tonn uer.

Ferskomsetning

Omsetningen av ferskt råstoff i uke 31 utgjorde 93 millioner kroner, ned fra 106 millioner kroner uka før. Det meste av dette var det torsk, kongekrabbe, hyse og sei som stod for med ei ukeomsetning på henholdsvis 27, 21, 12 og 12 millioner kroner, og for øvrig slik det framgår av tabell 1.

Fersk torsk

Tabell 2 og 3 viser fordelingen av landingene av fersk torsk per leveringssone og redskap (unntatt trål), med tilhørende snittpriser. De to tabellene er basert på omsetning av kvalitet A og ekstra, der alle leveringstilstander inngår, men der snittprisene er omregnet til sløyd uten hode-priser, eksklusivt restråstoff.

Tabell 2: Omsetning av fersk torsk, A og ekstra kvalitet fra norske båter sammenlignet med samme uke i fjor. Fra redskapene garn, jukse, line og snurrevad. Eksklusiv restråstoff.

Tabell 3. Priser av fersk torsk per redskap, A og ekstra kvalitet fra norske båter, eksklusiv restråstoff.

Omsetningen av fersk torsk i uke 31 utgjorde 642 tonn til verdi 27 millioner kroner, fra 700 tonn/29 millioner kroner uken før. Av totalkvantumet stod snurrevad for 471 tonn etterfulgt av line/autoline med 100 tonn, garn med 32 tonn og juksa med 29 tonn. Av snurrevadkvantumet var 270 tonn levert til kjøpere i Vest-Finnmark, 120 tonn i Øst-Finnmark og 70 tonn i Lofoten. 95 % av linekvantumet var levert i Øst-Finnmark, mens det var større spredning på garnkvantumet.

Kvanta fordelt per leveringssone fremgår av tabell 2. 84 % av kvantumet var levert i Finnmark.

Fersk sei

Omsetningen av fersk sei utgjorde 878 tonn til verdi 12 millioner kroner, ned fra fra 1.754 tonn og 22 millioner kroner i uke 30. Kvanta fersk sei fordelt per leveringssone fremgår av tabell 4. Størst aktivitet i Vest-Finnmark med 465 tonn, fulgt av Øst-Finnmark med 195 tonn og Lofoten med 100 tonn. Av totalen på 878 tonn var 350 tonn tatt på not, 310 tonn på snurrevad, 112 tonn på garn og 92 tonn på juksa. Det var 9 båter som leverte notsei, hvor kvantumet gikk til 3 kjøpere i Vest-Finnmark og 2 i Troms. Av 310 tonn snurrevadsei var 173 tonn levert i Øst-Finnmark, 80 tonn i Vest-Finnmark og 56 tonn i Lofoten. Større spredning i landingene av garn- og juksasei.

Tabell 4: Omsetning av fersk sei, A og ekstra kvalitet fra norske båter sammenlignet med samme uke i fjor. Fra redskapene garn, jukse, line, snurrevad og not, eksklusiv restråstoff.

Fersk hyse

Kvantumet fersklevert hyse i uke 31 var 814 tonn til en verdi av 12,5 millioner kroner. Dette er en oppgang på 124 tonn/2 millioner kroner fra uken før. Tabell 5 viser sonevis fordeling av kvanta, også når det gjelder hysa er det Finnmark som topper med totalt 637 tonn, med litt mer levert i Vest- enn i Øst-Finnmark. 777 tonn av totalen var tatt på snurrevad, 26 tonn på line/autoline.

Tabell 5: Omsetning av fersk hyse, krokfanget, A og ekstra kvalitet fra norske båter sammenlignet med samme uke i fjor. Fra redskapene garn, jukse, line og snurrevad, eksklusiv restråstoff.

Kongekrabbe

I uke 31 ble det totalt levert og omsatt 96 tonn kongekrabbe til 21 millioner kroner. En liten nedgang fra forrige ukes 114 tonn/25 millioner kroner. Av totalen i uke 31 var 45 tonn tatt i det regulerte området til en verdi på 17.8 millioner kroner, levert av 157 båter. I frifisket ble det tatt 51 tonn til en verdi på 3.6 millioner kroner, der 22 båter deltok med leveranser. Totalt for alle fangstfelt samlet er det fanget mest i området rundt Magerøya med 37 tonn, deretter 10 tonn i området mellom Berlevåg og Båtsfjord, 9.6 tonn i området Hjelmsøya, 9 tonn i Tanafjorden, 7.8 tonn i Porsangerfjorden, 7.5 tonn i Varangerfjorden, 5 tonn i Laksefjorden og 4.3 tonn mellom Ingøy og Måsøy. Kvanta under 0,5 tonn i resterende fangstfelt.

Reker

Det ble levert 40 tonn ferske reker i uke 31 til en samlet verdi på 3,9 millioner kroner, en nedgang fra 43 tonn/4,3 millioner kroner forrige uke. Størst kvantum ble fisket i Varangerfjorden med 24 tonn, 9.5 tonn i Lyngenfjorden, 2.6 tonn i Ullsfjorden og 2 tonn i Lavangen/Grantagen området. Kvanta på omtrent 1,9 tonn i resterende fangstfelt.

Klikk her for å laste ned word-versjonen av fisknytt.

Se gjennomsnittspriser for fersk fisk pr. uke 31 og hittil i år.