Endret minsteprismodell for torsk

Størrelsesklassen for torsk fra 2,5-6 kg splittes i to nye klasser fra og med 1.1.2026. Implikasjoner for fiskere og fiskekjøpere står nederst i saken.

19. des. 2025 - Espen Renø Svendsen


Størrelsesklassen for torsk fra 2,5-6 kg splittes i to nye klasser fra og med 1.1.2026. Implikasjoner for fiskere og fiskekjøpere står nederst i saken.

De to siste vintersesongene har Råfisklaget registrert et ønske fra flere fiskekjøpere om å dele opp torskens vektklasse 2,5-6 kg.

Årsaken til dette ønsket er at størrelsesklassen oppleves for bred, og at markedet er mer betalingsvillig for store størrelser. Det har materialisert seg et prisskille over og under 4 kg, det vil si midt i klassen 2,5-6kg. Dette gjelder både i ferskmarkedet og for saltfisk/klippfisk. Flere av kjøperne har synliggjort dette ved å legge inn to linjer på sluttseddel der størrelsen 2,5-6 kg er registrert, med en betydelig prisforskjell på øvre og nedre del av denne størrelsesklassen.

Det har dermed utviklet seg et behov for to nye klasser, 2,5-4 kg og 4-6 kg.

Statistikk viser prisdifferensiering på fryst torsk, innad i denne klassen. Dette kommer frem av diagram 1, der vi har tatt med kvantum (produktvekt tonn) og snittpris for tilfeller der vektklassene 2,5-4,0 og 4,0-6,0 kg er registrert på sluttseddel. Legg merke til en økende prisdifferensiering over/under 4,0 kg fra 2023.

Diagram 1: Fryst torsk 2,5-4,0, 4,0-6,0 kg, NOR-fartøy, SLUH, a-kvalitet, trål. Produktvekt (tonn) og pris i kr/kg fordelt per salgsår.

Den samme trenden ser vi på fersklandinger. Diagram 2 viser sluttsedler der kjøper har ført opp to linjer for størrelsen 2,5-6 kg for å synliggjøre prisforskjellen +/- 4 kg.

Volumet i denne praksisen øker fram mot 2025.

Splittelse av torskeklassen ble vedtatt 12. desember.

Under prisforhandlingene 11.9.25 ble saken diskutert mellom Råfisklaget og fiskekjøpernes organisasjoner, og det ble enighet om å sette i gang arbeid med å splitte vektklassen for torsk 2,5-6 kg i to klasser, med sikte på iverksettelse 1.1.2026.

Diagram 2: Sluttsedler med fersk torsk der størrelsen 2,5-6 kg er ført opp 2 ganger med differensiert pris.

Styrets arbeidsutvalg vedtok formelt en oppdeling av vektklassen 2,5–6,0 kg til vektklassene 2,5–4,0 kg og 4,0–6,0 kg, og at administrasjonen skulle klargjøre relevante systemtekniske forhold knyttet til implementeringen.

Administrasjonen har dermed utarbeidet forslag til nye klasseinndelinger, som ble presentert og diskutert med kjøperorganisasjonene under prisdrøftelsene 12. desember 2025. Partene ble enige om vektklasser og prisdifferanser som framgår av tabell 1.

Tabell 1: Torskestørrelser i minsteprismodell.
Torsk størrelse, sløyd uten hode Minstepris kr/kg Prisdifferanse kr
Minst 6 kg 66,25 +5,00
4 - 6 kg 63,75 +2,50
2,5 - 4 kg 61,25 Basisstørrelse
1 - 2,5 kg 58,75 -2,50
Under 1 kg 56,25 -5,00

Hva betyr dette for fiskeren?

Fiskeren får en tydeligere inndeling på sluttseddelen, og prisdifferensiering på de ulike størrelsene blir tydeliggjort.

Hva betyr dette for fiskekjøperen?

Kjøperen får en bedre mulighet til å dokumentere prisforskjellen på torsk over og under 4 kg, ovenfor fiskeren.

Det er i denne sammenheng viktig at fiskekjøpere oppdaterer produktregisteret sitt når de nye klassene blir gjeldende 1. januar 2026. Dersom en forsøker å sende inn sluttsedler med de gamle vektklassene etter 1. januar 2026, vil seddelen avvises av systemet.

Hva betyr dette for Norges Råfisklag?

Endringen av minsteprismodellen for torsk medfører at rundskrivet og avtaleverket for dynamisk minstepris må oppdateres, noe Råfisklagets og kjøperorganisasjonenes administrasjoner jobber med framover.Råfisklaget vil utstede nytt rundskriv for dynamisk minstepris når dette er klart.

Som hovedprinsipp forblir beregningsgrunnlag til dynamisk minstepris det samme som før. Nye dynamiske minstepriser for torsk beregnes fortsatt med utgangspunkt i referanseprisen, men hensyntar nå de nye avstandene og vektklassene.

Utover dette jobber administrasjonen og systemleverandørene av seddelprogramvare med de praktiske og systemtekniske implikasjonene av endringen. Målet er at overgangen til nye torskeprodukter 01. januar 2026 går så smertefritt som mulig.

Administrerende direktør i Norges Råfisklag, Charles A. Aas, er fornøyd med å få på plass endringen. 

- Det er egentlig en ganske komplisert sak å endre modellene for minsteprisberegning. Men fiskekjøperne har etterspurt det, og det er riktig tidspunkt å gjøre det på. Vi vil nå få enda bedre statistikk, og en riktigere pris på de ulike størrelsene, sier Charles Aas. 


Ønsker du å få mer informasjon fra Norges Råfisklag - meld deg på nyheter og viktige meldinger her.